Häufige Fragen
Hier findest du Antworten auf viele Fragen! Wir stehen Dir Rede und Antwort zu unserer Verarbeitung, Verpackungen und verraten Dir alles was Du sonst noch wissen willst.
Neben unserem Liefergebiet beliefern wir auch Märkte und Geschäfte im Umkreis. Falls Du noch weiter weg wohnst, können wir Dir nur einen Umzug in den wunderschönen Vogelsbergkreis ans Herz legen. Falls das für Dich nicht in Frage kommt freuen wir uns auf deinen Besuch, wenn Du mal in der Nähe bist! Schau doch mal HIER, auch Cafés und Eisdielen verarbeiten unsere Produkte.
Unsere Fahrer stellen Deine Bestellung an einem vorher vereinbarten Ort ab. Dort solltest Du bitte unbedingt eine Kühltasche platzieren, die Deine Produkte wohlbehalten vor LICHT und WÄRME schützt bis Du wieder zurück bist.
Wenn Du verreist, kannst du deine laufende Dauerbestellung einfach pausieren. Wenn Du gut erholt zurückkehrst, aktivierst Du deine Bestellung in deinem Kundenkonto einfach wieder und schon machen sich unsere Fahrer auf den Weg, um Dir die frischen Selgenhof Produkte zu liefern.
Unsere Frischmilch füllen wir in umweltfreundliche Mehrweg-Pfandbehälter. Die nehmen wir bei der nächsten Lieferung gegen Pfandgutschrift zurück. Der Pfand für unsere Milchflaschen beträgt 1€ und wird Dir bei der nächsten Abrechnung einfach gutgeschrieben.
Unsere Frischmilch füllen wir in Mehrweg-Kunststoff-Flaschen ab. Der Kunststoff ist frei von Weichmachern. Die leeren Flaschen werden in unserer Molkerei gespült und nachhaltig wiederverwendet. Im Schnitt wird eine Flasche 200 – 300 mal wiederbefüllt. Sie sind bedruckt und brauchen keine Etiketten. Das spart Reinigungsmittel und schont die Umwelt.
Da wir die leeren Flaschen bei der Auslieferungstour wieder einsammeln, entstehen keine zusätzlichen Transportfahrten. Durch das geringe Gewicht der Plastikflaschen können wir mehr Flaschen in unsere Lieferautos laden. Das ermöglicht uns – statt vielen kleinen – größere und weiträumigere Liefertouren. Verschlissene Flaschen, die aussortiert werden müssen, werden von uns materialgerecht entsorgt. Damit haben diese Milchflaschen eine wesentlich bessere Umweltbilanz als Glasflaschen oder mit Kunststoff beschichtete Kartonverpackungen.
Die Abrechnung erfolgt per Monatsrechnung und die Bezahlung einfach und bequem per Lastschrift. Wir erwarten keine Mindestbestellmenge. Dafür berechnen wir je Anlieferung 1,10€ Lieferpauschale.
Zweimal wöchentlich fahren wir unsere Liefertouren. Du kannst flexibel bestellen per Dauerbestellung oder Einzelauftrag. Als Kunde hast Du die Möglichkeit, Deine Bestellung jederzeit noch am Liefertag bis 6 Uhr zu beauftragen, anzupassen oder zu stornieren.
Wir deponieren Deine Bestellung an einer vereinbarten Stelle, z.B. auch in einer bereitgestellten Kühltasche. So musst Du nicht auf unseren Lieferwagen warten. Hier findest Du das Liefergebiet!
Bei der Produktion achten wir auf eine natürliche Verarbeitungsweise und halten die Zutatenzugabe so gering wie möglich, um das Produkt so ursprünglich wie möglich bereitzustellen. So hat unser Fruchtjoghurt zum Beispiel nur 3 Zutaten!
Unter den Nährwertangaben findest du weitere Zutaten und kannst dies mit Deiner Unverträglichkeit abgleichen.
Die Frischmilch wird bei 73°C für 22 Sekunden pasteurisiert und sofort wieder gekühlt. Dies ist das traditionelle Verfahren zur Herstellung pasteurisierter Frischmilch. Dazu verzichten wir bewusst auf das Homogenisieren unserer Milch. Bei diesem sonst in Molkereien üblichen Bearbeitungsschritt wird mit sehr hohem Druck die natürliche Stuktur des Milchfettes zerstört um ein Aufrahmen zu verhindern. Unsere Milch ist bewusst NICHT homogenisiert und behält dadurch ihre natürliche Aufrahmung. Das führt dazu, dass Du Ablagerungen am Rand der Milch wahrnimmst. Das ist die natürliche Aufrahmung.
Das einzigartige Aroma und die typische „Butterfarbe“ bekommt die Butter von der Milch. Zu jeder Jahreszeit sieht die Färbung der Butter etwas anders aus. Das ist ein ganz natürlicher Prozess. Die Veränderung liegt an dem unterschiedlichen Futter, dass die Kühe zu sich nehmen. Je nach Jahreszeit wechselt das natürlich verfügbare Futter und somit auch die Farbe der Butter.
Unsere Frischmilch füllen wir in Mehrweg-Kunststoff-Flaschen ab. Der Kunststoff ist frei von Weichmachern. Die leeren Flaschen werden in unserer Molkerei gespült und wieder gefüllt. Im Schnitt wird eine Flasche 200 – 300 mal wieder befüllt. Sie sind bedruckt und brauchen keine Etiketten. Das spart Reinigungsmittel und schont die Umwelt. Da wir die leeren Flaschen bei der Auslieferungstour wieder einsammeln, entstehen keine zusätzlichen Transportfahrten. Durch das geringe Gewicht der Plastikflaschen können wir mehr Flaschen in die Lieferautos laden. Das ermöglicht uns – statt vielen kleinen – größere und weiträumigere Liefertouren. Verschlissene Flaschen, die aussortiert werden müssen, werden von uns materialgerecht entsorgt.
Damit haben diese Milchflaschen eine wesentlich bessere Umweltbilanz als Glasflaschen oder mit Kunststoff beschichtete Kartonverpackungen.