Landwirtschaft mit Herz
Weitläufige Natur, kräuterreiche Wiesen und hohe fachliche Kompetenz machen die Landwirtschaft auf dem Selgenhof zu dem BIO Betrieb der wir sind. Ein Betrieb mit Leidenschaft für Natur und Tier.
nachhaltig
schonend
geprüft
ökologisch
Naturpark Hoher Vogelsberg
Seit 1994 ökologisch bewirtschaftet.
Auf rund 600 m Höhe bewirtschaften wir mit 190 Kühen und 110 Jungtieren 280 ha Grünland und 50 ha Ackerland. Das raue Mittelgebirgsklima mit reichlich Niederschlägen und kühlen Temperaturen prägt den Artenreichtum unserer Wiesen, Weiden und Hutungen.
So ist unser Hof in idealer Weise für die Milchviehhaltung geeignet.
Weitläufige Natur
Rund um den Hof liegen weitläufige Weideflächen für unsere Kühe.
Wir legen großen Wert auf artgerechte Haltung. Unsere Kühe haben den ganzen Sommer Weidegang und dürfen die meiste Zeit auf den Wiesen verbringen. Lediglich zum Melken oder zum Schutz vor zu starker Sonneneinstrahlung kommen unsere Kühe in ihren Stall. Im Stall achten wir für die Kühe auf Komfort, großzügigen Platz und einen achtsamen Umgang. Stolz dürfen unsere Kühe ihre Hörner tragen. Dafür schaffen wir zusätzlichen Platz und achten auf einen ruhigen Umgang bei der Arbeit.
nATÜRLICHE Aufzucht
Liebevolle Kälberaufzucht
Mit besonderer Aufmerksamkeit kümmern wir uns um die Kälber. Mit viel Liebe und frischer Milch, versuchen wir umfassend die muttergebundene Aufzucht der Kälber zu ermöglichen. Als Jungrinder verbringen sie den ganzen Sommer in ihrer Herde auf unseren Sommerweiden. Diesen Umständen ist es zu verdanken, dass unsere Kühe nicht enthornt werden müssen. Neben Vollmilch und sorgsam ausgewähltem Raufutter bekommen sie vor allem eines: liebevolle Zuwendung. Hier regiert nicht die Ökonomie, sondern unser Wunsch, ihnen mit zeitintensiver Fürsorge soziale Wärme zu geben.
Sorgfalt die man schmecken kann.
Alles was die Kuh zu einem glücklichen Leben braucht.
Wir füttern unsere Kühe und Rinder mit Weidegang, Grassilage, Heu, Futtergetreide und regional angebaute Körnerleguminosen. Die Fütterung hat bei uns einen sehr hohen Stellenwert. Sie prägt in besonderem Maße die Qualität und den Geschmack der Milch. Im Laufe des Jahres variiert der Milchgeschmack in Abhängigkeit vom Futter. Unsere Sorgfalt können Sie schmecken.
Wir vereinen Tradition und Moderne.
Wir verbinden sinnvoll und nachhaltig
traditionelles Handwerk und moderne Technik.